Fotografije hrane prate moj osobni zapis o stvaranju, pauzi i iskri koja pokreće.

Neke stvari ne vidimo odmah, treba proći neko vrijeme da sve dođe nekako spontano.

Htjeli bismo svi mi sve i odmah, ali duboko u sebi, kad zagrebemo ispod te površine, znamo i svjesni smo

(neki manje, neki više) da jednostavno tako nije i ne ide. E to! Baš to! Ne ide i ja to vidim.

Zato sada, u ovom vremenu, gledam malo drugačije, nekako iz drugog kuta.

Iz ovoga u kojem sam trenutno, sada se i bolje vidi — ona koja je oduvijek gledala samo prema suncu, ponekad prema zvijezdama i mjesecu.

Dođe svakome puna kapa svega, potreba za “break”… odmor od svega. Vrijeme u kojem bih pogledao malo sebe i rezimirao ono iza sebe. Svakako se nije samo sjedilo i ne radilo ništa… stvaralo se, učilo se, kreiralo i podučavalo druge… energija se dijelila na sve strane.

Sada se nastavlja energija isto tako dijeliti, ali u totalno drugačijem formatu. Ovako, u ovom mom malom online vrtu, gdje mogu podijeliti i zabilježiti fotografije hrane koju stvaram, a odnedavno i tekstove.

Jednostavno je krenulo… počeo sam puniti redove ove moje bilježnice jer sam odlučio na ovaj način

podijeliti kako ja vidim svijet iz svoje perspektive. Kako sam prije napisao, broj nisam znam što želim… želim stvarati na bilo koji način i održavati tu iskru u sebi koja će me gurati — kako mene, tako i druge koji se pronađu u pisanim tekstovima. Jer na kraju krajeva, to i jest cijeli bit priče.

To je ono što sam i napisao u prvoj rečenici: neke stvari ne vidimo odmah. Zato je i bit moga pisanja da se predstavim i u ovom svjetlu. Jednostavno, i poruka drugima: radite, živite i stvarajte ono što vas veseli i čini sretnima — kako vas, tako i druge.

Kako sam napisao i prije, bit će svakakvih dana. Zašto ih ne zapisati? Neka budu tu. U nadi da ćemo, ako ne baš uvijek razveseliti sebe, onda barem nekoga oko nas.

Primijetili ste možda da konkretnih recepata za sada nema, jer prvobitna ideja je pisanje uz pokoju fotografiju. Svakako kuhar jesam… kakav-takav… ali svakako će sa vremenom biti i takvog sadržaja. Do tada ću objavljivati ovakve tekstove spontano.

Nisam za ono “tup recept, slika i proces i to ti je to”. Volim više ovako… ovako je nekako iskrenije i osobnije.

Uzivajte,

Crni Chef.

Tekst kuhanje i fotografija Crni Chef

sva prava pridržana